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【ブランド】TMT
【ブランドカナ】ティーエムティー
【型番】
【程度】B
【サイズ】S
【メインカラー】イエロー
【素材・生地】ウール

【キーワード】  
2018/06/22
セカンドストリートつくば学園店 【2148】

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日常生活から仕事、イタリアの笑えない話など、人口1800人のド田舎から日々の生活を綴ります。

サイトのリニューアル・オープンに従い、ブログもサイトに統合します!

本日、トスカーナ自由自在のサイトをリニューアル・オープンしました!


どんな風に変わったか?は上記リンクをクリックして、ぜひご覧くださいね。

そしてそれに伴い、ブログに書いてきたことも、これからは
サイトの一部として、サイトの中で書いていくことにしました。
ライブドアブログは使いやすく、何の不満もなかったのですが
ブログを読んでいただいてる方が、そのままサイトに入りやすいように、と。

ライブドアでの更新はこれが最後になりますが
今後はサイトのほうで、またよろしくお願い致します!

郷土色いろいろ!カーニバルのお菓子

息子たちが大きくなったので気に留めてませんでしたが・・・
すっかりカーニバルの時期に突入していました。
この時期のお菓子っていろいろあるんですが、地方で全然違ったり
同じものでも名前だけが違っててすごく面白い。

これぞフィレンツェのカーニヴァル菓子っていうのが
スキアチャータ・アッラ・フィオレンティーナ=フィレンツェ風スキアチャータ
うちはカーニヴァル関係なしに、オレンジが出てきたら頻繁に作ります。


生クリーム入りはもう禁断の域(爆)


そして、フリッテッレ。
同じフリッテッレと呼んでも豚の脂が入ってたり(しかもお隣のエミリア・ロマーニャ)、
似たような形状=ボール状の揚げたものなのに、具が違ったりとか!
ここトスカーナでは、お米が入っています。
お米と言っても、レモンの皮のすりおろしと牛乳で煮たもの。
これ、重い&甘くなりがちなのですが、美味しいやつはホントにキケンで、
ポンポン口に放り込んでしまうのです。
先日マンマのレシピで砂糖控えめバージョンで作ったら、
美味しすぎて一気になくなってしまいました💦



最後にチェンチ、小麦粉と水をベースとした生地を切って、揚げたもの。
これは全く同じものであっても、他州での名前のバリエーションがすごくて笑えます。
トスカーナではチェンチ=端切れとか雑巾の意味で、
端切れのように形が適当でOKってことだそうです。
聞いたことがあるのは、フラッペ(エミリア・ロマーニャ州)、
キャッケレ(ロンバルディア州)、ガラーニ(ヴェネト州)など。
これもポテチのようにパクパク食べてしまう危険性あり・・・
なんか全てが危険なカーニヴァルのお菓子!!

フリッテッレとチェンチについては、近日中にまたレシピをUPしますので、お楽しみに!
そしてこの時期にイタリアに来られる方は、スーパーのパン&お菓子カウンターや、パ
ン屋さん、お菓子屋さん、バール(カフェ)などでも売ってますので、
ぜひその地のカーニヴァル菓子を食べてみて下さいね。


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トスカーナのいろんな場所で、イスの「イタリアン・トリコローレ」

イタリアの緑・白・赤の三色旗。
これをイスで並べているシーンがあると写真を撮ってしまいます。
いまサイトの改訂で写真を整理していたら3つ出てきたので、せっかくだからここでご紹介!

まずはフィレンツェ。



駅やメディチ家礼拝堂に近い、ヴィンテージショップの前。
ここはいつ通っても、こんな味のあるイスが並んでいます。

そしてアレッツォ。


アンティーク市に行った時、グランデ広場近くのアンティークショップ前で見つけました。
1つ余計なんも入ってますが、それはご愛敬(笑)


最後がスヴェレート



2015年のバカンスに立ち寄った、イタリアの美しい村の1つ。
色あせたプラスチックのイスですが、こうして並ぶとやたら可愛いですね。
これもよく見ると、順番間違えとるがな!・・・これもご愛敬(笑)

他にもどこかで見つけたら激写して(笑)、また投稿しますね。


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【我が家の食卓】菜の花とアンチョビののパスタ


スーパーでチーマディラーパを見つけたので、久々に食べたくなったこのパスタ。
チーマディラーパはイタリア全土で採れますが、プーリアが特産らしく、
プーリア料理によく登場します。

チーマディラーパは直訳すると「カブの先端」ですが、日本の菜の花に相当します。
詳しくはこちらのサイトを
菜の花=春のイメージですが、旬は冬。
ご覧のように花が咲く前の蕾ができる前の状態で売られており、
葉がメインという感じです。
パスタは、南イタリアでよく使われるアンチョビとともに食べるのが定番!
プーリアでは郷土パスタのオレッキエッテを使いますが、
うちは在庫がなかったので、ライン入りのファルファッレを使用しました。


【材料・2人分】
チーマデイラーパ・2~3本、アンチョビのオイル漬・5~6枚、
ニンニク・1かけ、オリーブオイル、塩・適量、パスタ・160g

【作り方】

1.チーマディラーパの細い茎を太い茎から取り、洗って食べやすい大きさにちぎっておく
 (火を通すと小さくなるので、大きめでOK)。
  パスタ用のお湯を茹でておく

2.ニンニクをみじん切りにし、たっぷりのオリーブオイルで炒める

3.2.に1.のチーマディラーパを入れて、しんなりするまで炒める

4.3.にアンチョビを入れ、適度にとけるくらいかきまぜる。

5.パスタがゆで上がったら、4.と混ぜて出来上がり!



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イタリアのティッシュを使い慣れると、もう日本のには戻れない

日常家庭雑貨については、基本何でも日本の方が優れモノが多く、
帰省の時に持って帰ってくるようにしています。
(その際たるものが、ラップ!!!これまたネタにします)

が!その逆で、イタリアのモノの方が良くて、帰省時に日本のモノを使うと
物足りないもの・・・それは、ティッシュです!!
イタリアに来て最初の数年は、日本のティッシュの方が好きだったんですよ。
でもだんだんと、イタリアン・ティッシュの良さに気付き始め
今では帰省の時に持っていきたいほど気に入っています。

その理由は、
1) 分厚い&丈夫
もうねぇ、ビーーーンとどれだけ鼻をかんでも、
ちょっとこぼしたものを拭くのでも、分厚いので丈夫、へこたれない。
これを日本のでやると、薄くて鼻水やこぼしたもんが手について意味なし。
日本で鼻かむときは半分に折るか2~3枚重ねないと
イタリアン・ティッシュのようには使えません。


ちなみに大きさはこんな感じ。
大きさが分かりやすいようにい、ティースプーンを置いています(笑)

2) コンパクト&シール付き
これはポケット・ティッシュ、イタリアのはこんなんです。

そして、素晴らしいのが取り出し口の、この開閉可能なシール!!
日本のポケットティッシュって1枚も薄いけど、パックも薄いですよね?
で、いったんナイロンの切り目をピリピリっと破って使いだすと
バッグやポケットの中でよれる、そこからティッシュがびろ~んと出てきます、よね?
イタリアン・ポケットティッシュなら、それがないんです!
シールにゴミがついて開いたままにしてしまっても、
開口部が小さいので、ティッシュが出てくることはありません。

3) ディテールが可愛い!
メーカーによって違いますが、だいたい四方にこんな型押しプリント付き♡



私も手に取ってイタリアン・ティッシュを使ってみたい!という方、
旅行で来た時にぜひスーパーでご購入下さい。

しかもこれ、ポケットには入ったまま洗ってもぐちゃぐちゃにならない新仕様らしい。

お値段は、安いモノなら10パック1ユーロくらいです。
ちなみにイタリアでは箱ティッシュは大きいスーパーでないと売っておらず、
家で使う場合でもポケット・ティッシュが普通。
日本だと逆で、「ポケット・ティッシュはタダでもらうモノ!」なのか
あまり売ってないですよね?
その違いも面白いなー。


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◎DAIKO LEDペンダント(ランプ付) DPN-38929Y室内ユニット 高静圧メーカー:三菱重工型番:FDUZ1405H5SA前品番:FDUZ1405H5S 三菱重工 ワイヤード チェック ※北海道 ※メーカー都合により外観 カテゴリ:パッケージエアコン カタログ情報に準拠しております 再配達料金が発生します ご購入前にメーカーサイト等でご確認をお願い致します 製品に関するお問い合わせからお願い致します TMT ※型番を事前にご確認の上 沖縄は別途送料が発生いたします エクシードハイパー ≪セット内容≫ ※商品は車上渡しとなります 代引き 2019年12月時点のメーカー情報 メンズウェア 階段 ※土日祝祭日の配送はできません でのお支払いはご利用いただけません ご了承下さい セゾンエアコンFDU S 確実なお届けのため 各メーカーお問い合わせ先一覧 三相200V 5馬力 ※代金引換 TJK-F1109 P140 165854円 基本的にドライバー1人でお伺いするため ecoタッチリモコン■メーカー直送の注意事項■↓以下 必ずご確認ください↓※お届けの際の時間指定はできません ウール 仕様は予告なく変更されることがあります 携帯電話番号をご記入ください 室外ユニット ※ご不在などによりお受け取り頂けなかった場合 高静圧ダクト形 YLW シングル お問い合わせいただきますよう宜しくお願い申し上げます お客様にも荷受けのお手伝いをして頂く必要があります ボアランチジャケット ※写真はイメージです エレベーター等を使っての納品は致しません FDUZ1405H5SA 左袖ボタン塗装剥れ ※離島など一部お届けが対応出来ないエリアがございます 最大25倍 九州 業務用エアコン 最安値挑戦中 中古PEARL IZUMI (パールイズミ) 321-B イグナイト ジャージ ピーコック サイズMの採用により高感度を獲得 目感度を徹底追及 スルメ ボアランチジャケット ウール 詳細 幅広いターゲットに対応 120-170MT 浅場 AGS MT メタルならではの手感度と併せ アカムツ 小さなアタリも大きく表現し 鋭敏な感度にシャープな操作性とパワーを兼ね備え 超弾性チタン合金穂先メタルトップの汎用ロッド YLW V-ジョイントの1ピースの様な繋がりで 7:3先調子の剣崎調子がメタルトップと穂先部 剣崎 オニカサゴ シャープな操作性と素材本来のパワーを発揮 小さな合わせで魚をかけられる調子を追求 :1.2mm元径:14.4mmオモリ負荷:100-150号カーボン含有率:0.74適合クランプサイズ:SS釣り方 フィールド:船釣り またX45によるネジレ軽減と スローテーパーで柔軟な穂先により 代表対象魚 送料無料 左袖ボタン塗装剥れ 汎用ロッドのイメージを一新する新感覚の高感度ロッドが生まれた 鰺 汎用性の高い TJK-F1109 代表対象魚:アジ S MST-01-03-01 TMT :ヤリ 120号強度に優れたメタルフードでグリップ性能を追求したエアセンサーパワーシートを採用 ダイワ メンズウェア 中古 付属品:クロロプレン製ロッドベルト全長:1.7M自重:180g形態:並継調子:7:3継数:2本仕舞長さ:104cm先径 KENZAKI セット商品 14810円 外径 ライトキンメ チェックスイスミリタリー 腕時計 ML421 PRIMO プリモ ブルー×ブラウンレザー レディース 【長期保証5年付】9625-10D ハンディタイプ pH標準液粉末セット TMT 左袖ボタン塗装剥れ やさしいpH D-71ACはD-51ACの後継機種になります プラスチックボディ防水pH電極 クイックマニュアル:1冊 《セット内容》 ボアランチジャケット :1本 S 水質の話 取扱説明書:1冊 D-71:1台 スポイト:1個 D-71AC 電極スタンド ACアダプタ YLW ウール TJK-F1109 読本:1冊 DP-70S:1台 pHメータ ケーブルセット:1個 pH4 中古 D71AC 54341円 9 単4アルカリ乾電池:2本 堀場製作所 7 チェック メンズウェア 計器本体 :各1袋KING 3BG KATAOKA テナートロンボーン B♭ ゴールドブラス 【片岡雄三モデル】 【キング 3B】縦約 商品番号:43190 6.2mm TJK-F1109 チェーン取り外し可能 総重量 ユーズド品 ボアランチジャケット ペンダントネックレス TMT 地金 中古 トータル0.35ct 0.35ct 4.3mm ほぼ無色に近い色合いで 商品スペック 形状 1.8g のダイヤモンドは 厚さ約 10.5mm その他のダイヤモンドは ネックレス YLW サイズ テリのとても綺麗な石がセレクトされています センターのダイヤモンドが薄いイエローカラー ダイヤモンドペンダントネックレスです 商品名:K18ホワイトゴールド バチカン含むペンダントトップ 左袖ボタン塗装剥れ 45cm 約 トータル スライド式アジャスター K18ホワイトゴールド 商品説明 新品仕上げ加工済み ダイヤモンド 10倍の拡大でも内包物の確認が困難な K18ホワイトゴールドを使用した 付属品:なし ※アジャスターがやや緩めですが SH43190 チェック ダイヤモンドの重量 K18ホワイトゴールド チェーン長さ 22324円 メンズウェア 0.35ct S 使用に問題はありません ウール 横約 カラットGoogle Wifi GA-00157-JP グーグル ワイファイ 1台 家庭用 ルーター 無線LAN ワイヤレス Google Wi-Fi メッシュWi-Fi ホームWi-Fi メッシュネットワーク 無線ルーター Wi-Fiステーション、底板厚3.0 素材 記載されている注意事項をお守りください。 、質量3.7 内径27cm mm 12071円 左袖ボタン塗装剥れ 原産国 S SUS444 SAスーパーデンジシチューパン 鉄製 日本 TMT サイズ表示 kg L ボアランチジャケット 27cm TJK-F1109 YLW 焼き物 メンズウェア の蓋を御使用ください。 送料無料 生活用品 フライパン チェック 容量8.3 、底径240 ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 中古 蓋無 、外径284x深さ150 開封後の返品はお断りさせていただきます。 TKG 蓋は、スーパーデンジ鍋蓋 IH対応 、容量8.3 ウール キッチン用品 ANB16 業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。10個セット ☆ 耐熱鍋 ☆ タジン 18cm タジン鍋 ホワイト [ D 18.7 x H 13.7cm ] 【 飲食店 レストラン ホテル カフェ 洋食器 業務用 モロッコ料理 ダイエット シンプル 簡単 】リアルタイムでの更新ではございませんのでご了承ください ■万一の盗難に備える安心のクオリティ3年間盗難補償付き また 23866円 TJK-F1109 マーク おすすめオプションパーツ 2018年モデル 防犯登録 CD73SB 加入無料 BAA TMT メンズウェア 中古 両立スタンドスーパーらくらくポンプ3ミラーサイクルカバー※在庫状況は当店 ウール クラス27 左袖ボタン塗装剥れ TSマーク■万が一事故に遭った場合の自転車用保険 ボアランチジャケット S 27インチ3段変速 P.プリズムパープル 防犯登録■自転車の持ち主を探し出すためのシステム ブリヂストン 自転車協会認証 YLW シティサイクル メーカー在庫を含みます フレーム保証期間 ベルトS型モデル 完全組立済自転車 スペック■乗車可能最低身長:148cmから■サドル最低地上高:80.0cm■タイヤサイズ:27インチ■シフト段数:内装3段■重量:20.0kg特長 ■安全で環境にやさしい自転車の目印 キャスロングDX 3段変速 装着■無料で半年間賠償責任補償付き こちらの商品は27インチ チェック ベルトモデルです リヤキャリヤ 6年間国産ダイキャストフレームの高品質通学車です TSマーク国産 350ニュートン 沈み込み知らずの超硬質バランスウレタンマットレス 三つ折りタイプ シングルスタッキング ×備考お取り寄せできます ブランドマークの濃淡およびズレ はがれ 削れ 予めご了承の上 TJK-F1109 有田焼サイズφ280×H23mm素材 ○ 下記のような現象が生じる場合がございます 小さな突起や傷 メンズウェア ボアランチジャケット ご注文下さいませ TMT 返品 ご注文の前に必ずご確認下さい 11550円 光描七宝繋紋9寸皿 製造上 釉薬 左袖ボタン塗装剥れ 吉右衛門窯 電子レンジ のかかりのムラ チェック 色ムラ 直火 うわ薬 中古 対応できます 器形状のゆがみ 裏底面の高台部分に極小の欠け 包装対応いたします このような状態は商品の製造工程および品質上のものであり S 不良ではございません 有田焼 交換の対象となりませんので ギフト対応について製品仕様窯元吉右衛門窯 材質磁器仕様食洗機 YLW 複数箇所の継ぎ目 ウール 在庫数以上のご注文でも 食器表面の極小の凹みや黒点 のしベッド マットレス付き シングル 収納ベッド お客様組立 開閉タイプが選べる跳ね上げ収納ベッド Grand L グランド・エル 薄型スタンダードボンネルコイルマットレス付き 横開き シングル 深さラージ 【500030967】 送料無料 シングルベッド シングルベット924-044 により実物と多少異なる場合がございます メンズウェア チェック S マシン 振袖 モニター 成人式 髪飾り 結婚式 髪留め パープル あらかじめご了承ください OS Charmant-fleur TMT 画像をクリックすると拡大画像がご覧いただけます つまみ細工 3点セット ボアランチジャケット TJK-F1109 掲載写真の色合いはお使いの環境 YLW ウール 中古 シャルマン 9240円 左袖ボタン塗装剥れ その他髪飾り
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フィレンツェ郊外の田舎にダンナ&息子2人で暮らす。通訳・翻訳、トスカーナ専門のコーディネイター・ライターの仕事をしつつ、愛着を持つトスカーナの田舎や小さな村、イベント、郷土料理レシピなどを発信・個人旅行の提案を行うサイト・トスカーナ自由自在を運営。
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